電腦、沐浴乳、塑膠袋:家中五大毒素致癌傷腦,沒加熱一樣會滲進家人皮膚!

(生活中隱藏著許多有害毒素,例如月桂醇聚醚硫酸酯鈉鹽(Sodium lauryl sulfate),它被廣泛應用在洗髮精、沐浴乳中,直接接觸皮膚經由皮膚進入身體,除了會刺激皮膚及眼睛。研究顯示也是荷爾蒙干擾物質,會影響生育,以及損害會神經系統。)

Emilija Miljkovic/shutterstock / Via  https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/shopping-plastic-bags-need-think-about-721932856

【每日健康/閔傑輝,媒體人,ICRT、民視英語新聞主播,史丹佛大學營養學課程認證、美國功能性動作檢測認證】

有毒物質何其多 保健關鍵在於降低暴露量

現代生活中經常用到或接觸到的有毒化合物質種類繁多,無法一一列舉,以下是5 種影響日常用品普遍使用的化合物質,想降低對健康威脅必須少使用含這些化合物質來減少暴露量。

 

1.鄰苯二甲酸酯(PhthalatesPAEs

是一種透明的塑化劑,常被添加在塑膠中,以增強彈性、透明度、耐用性和使用壽命。它的使用範圍很廣泛,各式塑膠瓶、塑膠兒童玩具等塑膠產品中,都會添加這類塑化劑,可增加可塑性。女性化妝用品、香水中也有塑化劑蹤跡,作為定香劑使用;PVC 保鮮膜會添加鄰苯二甲酸酯,可提高柔軟及延展性,增加包食物的黏度。不過,根據研究,鄰苯二甲酸酯會引起肥胖、糖尿病、胰島素阻抗及過敏等問題。

 

2.雙酚ABisphenol A,簡稱BPA

是一種透明化工原料,又稱「酚甲烷」。最常用在塑膠製品(容器、器具)、食品用塑膠品、罐裝容器內層塗料、洗碗精、肥皂、牙膏等物品。雙酚A 被認為是一種荷爾蒙干擾物質,會降低免疫力、出現認知障礙、腦部功能受損等問題。在流行病學研究發現,若長期過量接觸,可能引發第二型糖尿病、心血管疾病等疾病。

 

3.多溴二苯醚(Polybrominated diphenyl,簡稱 PBD

廣泛添加在各種日常生活用品中作為防火耐燃劑,例如:電視、電腦、絕緣材料、泡綿製品、兒童玩具、嬰兒枕頭、電子產品、沙發、家具、室內防火材料、紡織品⋯⋯等等。根據台灣衛生福利部發布的資料顯示,多溴二苯醚可能造成的健康影響有:損害肝臟與腎臟、干擾甲狀腺素分泌、造成畸胎、致癌、損害神經行為等。

 

4.全氟碳化物(Perfluorocarbons,簡稱PFC

因有防水、抗油特性,常會應用於抗油食物包材、戶外衣物及用品、不沾鍋表面處理等方面。公共衛生專家形容全氟碳化物是一種遺傳性汙染物,能透過胎盤、臍帶血影響胎兒神經發育、未來甲狀腺的分泌,以及正常發育,甚至抑制孩童免疫系統功能。此外,也有可能引起成人糖尿病的發生。

 

5.聚氯乙烯(Polyvinylchloride,統稱PVC

是一種含有鄰苯二甲酸酯的塑膠材料,製品廣泛,包含:水管、塑膠地板、淋浴簾、保鮮膜、兒童用品、商品包裝等。PVC 有「毒塑膠」的封號,因為它比其他的塑化物,毒性更加強烈。以淋浴簾為例,使用熱水淋浴時,淋浴簾裡面含有的揮發性及其他有毒物質,會隨著高溫水蒸氣逸散出來,會被人體吸入肺部或接觸到皮膚。

 延伸閱讀:環境荷爾蒙是癌症和不孕元兇!比塑膠袋、染髮劑更毒的七種家用品,想活久一點就別再碰了

 

要完全杜絕環境中有害的毒素,似乎不太可能,即使個人不用,其他人仍會使用,一樣會進入到空氣、水質及土壤中,但是 個人生活中盡量避免接觸含有毒物的產品及事物,會把其對健康的傷害減少蠻多 。那麼該如何做,才能做到與環境毒素說不?以下是幾項參考作法:

 

食物及飲料容器盡量少用雙酚A

不含雙酚A 的容器,會在包裝上標明「不含雙酚ABPA-Free)」。如果不確定,可以查看一下包裝下方資源回收標章,如果含有雙酚A,回收代碼是「7」,可以直接拒購。

 

盡量不用含PVC 食物容器、保鮮膜

其實,市面上也有不含PVC 的保鮮膜,雖然柔軟度沒有那麼好,但為了健康起見,還是改用不含PVC 保鮮膜或容器為佳。有些剩菜需要放進冰箱保存,可使用玻璃盒。若非要用到PVC 保鮮膜時,不要接觸到食物本身,尤其是酸性及有溫度的食物,更要避免。也不要使用含PVC 的淋浴簾,因為熱水遇到PVC,許多有害物質會蒸發出來,可使用其他材質的淋浴簾,如:聚酯纖維。

任何塑膠材質,無論是容器、用品,尤其是食物包裝,必須遠離溫度。不要將塑膠容器、保鮮膜,放入微波爐加溫。當塑膠遇到溫度,時間一久,有毒物質就會溶解,然後滲入食物中。若要用微波爐加熱,可使用玻璃、陶瓷或專用微波爐容器替代。

 

盡量購買或自己動手做環保清潔用品

挑選時,務必看清楚成分說明。即使有的廠商會把自己的產品標明為「符合環保成分」,但仍有不少所謂「環保用品」經檢驗後,還是有攙入不少有害成分。清潔用品,自己做最好,不但安全無毒,清潔效果也好,網路上有不少製作方法可供參考。

 

避免使用合成香精及空氣芳香劑

這類合成香氛通常含有幾百種化合物質,且又被視為商業機密,廠商不會公開成分。目前,已知成分中含有不少有毒性的化合物,如:鄰苯二甲酸酯。為了避免合成香精傷害健康,首要是不買任何含有合成香精的洗面乳、洗劑外,同時要尋求替代方案,降低接觸合成香精,例如:打開窗戶,讓新鮮空氣對流,改善居住空間品質,完全不會需要用到空氣芳香劑;冰箱中放置天然橘子皮、檸檬片,有消除臭味效果。

 

重新認識個人使用的化妝及衛浴用品

因為這類用品中,含有不少化學物質,對健康有絕對的疑慮,而且目前尚無針對女性長期使用的安全研究報告。例如:對羥基苯甲酸酯、月桂醇聚醚硫酸酯鈉鹽、氧苯酮、三氯沙⋯⋯等化學成分。以月桂醇聚醚硫酸酯鈉鹽(Sodium lauryl sulfate)為例,它被廣泛應用在洗髮精、沐浴乳中,因為直接接觸皮膚經由皮膚進入身體,除了會刺激皮膚及眼睛。研究顯示也是荷爾蒙干擾物質,會影響生育,以及損害會神經系統。

 

盡量不要使用不沾鍋的鍋具

現在有不少人習慣使用鐵弗龍鍋具烹飪,卻忽略高溫會讓鐵弗龍帶來危害。當鐵弗龍鍋具加熱至230 度後,鍋子會蒸發有毒物質全弗辛酸(PFOA)。但是專家警告,人類長期接觸這種毒物,會有發育遲緩、致癌疑慮,因此使用這類鍋具時溫度不宜太高,或改用生鐵及不鏽鋼鍋具。

 

少用殺蟲劑

雖然會殺光住家的蟑螂,但是這樣具有高度毒性的化學物質,對其他生物,包括:人類、寵物,用想的都可以知道不會是無害,尤其是使用噴霧式的殺蟲劑,我們也很容易吸入有害物質。最好的方法是勤於打掃,避免孳生昆蟲,剩餘食物要做好收納管理。如有需要時,可改用毒性較低的環保殺蟲劑,但仍需降低使用頻率。

 

謹慎選擇家具及建材

一般家具或裝潢建材,常會用到含毒性高的材料,像是揮發性有機化合物。更糟的是,這些建材汙染室內空氣品質的時間很長,甚至會長達十數年之久。1984 年世界衛生組織的一份報告顯示,全球居住新屋或舊屋重新裝潢的居民,有高達30%會因室內空氣品質不佳,而往往剛搬進新屋的住戶會有不良的健康症狀,包含:頭暈、暈眩、精神不濟、呼吸不適等。為了減少身體不適,可以挑選環保標章的建材或家具;不然就是在家具搬進新裝潢空間後,打開窗戶一段時間;或是使用空氣清淨機,改善室內空氣品質。有些家具表面、窗簾材質會浸泡化學物質,可以撒一些蘇打粉在表面上,幾個小時後再用吸塵器吸盡,可以降低汙染源對健康的傷害。另外,可以在室內擺放綠葉植物,也具有吸收空氣中化學物質的效用。

 

別被騙了!標榜天然,未必是天然

健康意識崛起,越來越多人想對含有合成化學物質的用品說「不」,因此近幾年,各種標榜為「天然」的用品,在市面上越來越多,且頗受歡迎,但是問題是在食品及化妝品產業中,「天然」兩個字沒有任何意義,也未被美國食品藥物管理局(FDA)定義過,所以消費大眾在看到天然二字時,一定要瞭解天然不等於安全,反而要更有智慧分辨是否含有化學成分。如果打開包裝後,有一股刺鼻或非天然的化學味,即有可能是添加化學成分的產品,而非天然好東西。

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本文摘自文經社/閔傑輝的健康解碼,非經許可禁止轉載

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